.

Ром светлый

Ром готовится путем сбраживания и дистилляции сока сахарного тростника. Вначале тростник прессуют, выжимая из него сок, затем сок нагревают, кристаллизуя в сахар. Оставшийся побочный продукт, называемый меласса, в условиях тропиков быстро сбраживается. Окончательно сброженную мелассу дистиллируют, получая из нее ром.

Крепость рома от 37 до 40%.

Тип ингредиента: 

Коктейли со светлым ромом

Страницы