
Шампанское

Игристое вино, получаемое из винограда сортов шардоне, пино нуар, пино менье.
Наименование «шампанское» корректно использовать только к винам, произведенным в провинции Шампань (Франция) и удовлетворяющим установленным стандартам. Поэтому можно заменять шампанское любым подходящим игристым вином, например итальянским «Asti» или использовать российские вина «Советское шампанское», «Российское шампанское» и др.
Крепость 9–12,5%, содержание сахара варьируется от сорта: брют (очень сухое шампанское) — 15 грамм/литр; сухое — 20–25 г/л; полусухое — 20–25 г/л; полусладкое — до 60 г/л и сладкое — свыше 60 г/л.
Популярные коктейли с шампанским
Ликер Куантро, Шампанское, Апельсин
Ликер Малибу, Шампанское, Сок апельсиновый, Апельсин
Виски Jack Daniel's, Ангостура, Сахар, Шампанское, Персик
Коньяк, Шампанское, Апельсин
Водка, Ликер Вишневый, Ликер Черносмородиновый, Сок лимонный, Шампанское, Коктейльная вишня
Коктейли с шампанским
Мягкий элегантный лонгдринк с шампанским.
Фруктово-освежающий коктейль.
Освежающе-горький лонгдринк-аперитив.